Aglianico

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 Aglianico ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird. Sie gilt als eine der besten autochthonen Traubensorten der Region und bringt komplexe, tanninreiche Weine hervor. Die Rebsorte ist besonders in den Regionen Kampanien und Basilikata verbreitet, obwohl auch in anderen Teilen Süditaliens einige Anpflanzungen zu finden sind.

Weine, die aus der Aglianico-Traube hergestellt werden, neigen dazu, dunkel, kräftig und tanninreich zu sein. Sie können eine gute Struktur, Säure und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und manchmal auch von Erde aufweisen. Einige der bekanntesten Weine aus Aglianico sind der Taurasi aus Kampanien und der Aglianico del Vulture aus Basilikata.

Die Aglianico-Traube hat eine lange Geschichte und wird oft als "der Nebbiolo des Südens" bezeichnet, aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit der Nebbiolo-Traube, die für Barolo und Barbaresco-Weine in Norditalien verwendet wird. Aglianico-Weine haben das Potenzial, gut zu altern und entwickeln sich oft über viele Jahre in der Flasche weiter.

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